15. november 2018

Julefrokost på Roslev Kro el. Julefrokost ud af huset

Julemaden fra Roslev Kro er kendt for den gode kvalitet til julefrokoster. Jonas har to menuer i år, en klassisk og en moderne, så folk selv kan vælge. 

Mange mødes for at spise en hyggelig julefrokost sammen enten på Roslev Kro eller hjemme i privaten. Og hvad er mere lækkert end en hjemmelavet julefrokost fra Roslev Kro? Prøv selv - det er sørme, det’ sandt, december…!

 

Julefrokost menuer 2018

Den gamle julefrokost

Marineret sild med hjemmelavet karrysalat

Æg og rejer med dildmayo

Gravad laks med hjemmelavet rævesauce

Sylte med sennep og hjemmesyltet rødbeder

Pandestegt fiskefilet med citron og hjemmelavet remoulade

Lun leverpostej med svampe og bacon

Glaseret skinke med grønlangkål

Ribbensteg med rødkål

Frisk frugt

Ris a la mande, med kirsebær sauce

(Gør gerne opmærksom ved bestilling om vi skal putte en hel mandel i)

Kun 185,- pr. person.

Plus 15,- for brød og smør

 

Den nye Julefrokost

Kæmperejer i cremet svampefløde tilsmagt lime og hvidløg

Luftørret okseruller med rucola og vesterhavsost

Gratineret sej med appelsin og citron salsa, samt honningbagt fennikel

Rosmarinstegte Lamme culotter med små stegte petit kartofler

Kalvefilet med hasselnøddepesto og confiteret gulerødder

Timian sauce

Julesalat med pærer og granatæbler samt ristet mandelflager

Cheesecake med syltet skovbær

Pannacotta tilsmagt ananas og toppet med kokoscreme

Kun 245,- pr. person

Plus 20,- for brød, tapanade, aioli og pesto

 

Tilkøb

Røget laks med slikasparges 20,-

Tarteletter med høns og asparges 35,-

Lune frikadeller med surt 25,-

Lun mørbradbøf med løg og champignon 40,-

Julemedister med sennep og hjemmesyltet rødbeder 35,-

Hjemmelavet kartoffelsalat 20,-

Stegte andelår med svesker, æbler og rødkål 40,-

Andebryst med svesker, æbler og rødkål 45,-

Brunede kartofler 20,-

Flødebagte kartofler 20,-

Diverse små danske og udenlandske oste 45,-

Frugtsalat 45,-

 

Læs mere om Roslev Kro

Tilbage til oversigten

Følg med på Facebook

Læs også

bubblemedia