Fisk- og skaldyrs aften på Hotel Pinenhus
Kom til en hyggelig aften på Hotel Pinenhus med udsigt til den smukke vandkant.
Lørdag d. 8. juni kl. 18.00- 21.00 tilbyder vi:
Fisk og skaldyrs aften med en lækker 6 retters menu serveret ved bordet.
Menu:
Suppe:
Hummerbisque med stegt kammusling og hummerskum
Forret:
Sous vide tilberedt havkat med brændt blomkålspure og skovsyre
Mellemret:
Ovnbagt rødtunge med syrlig safransauce og syltede æbletern
Mellemret: Sorbet
Hovedret: Rib eye og smør pocheret hummer med pommes Anna, dijon mayo og porrepure
Dessert: Desserttallerken med Pannacotta, is, tiramisu og 4 lags chokoladekage
Pris Pr. person KUN kr. 648,-
Pr person* med overnatning og morgenmad. KUNkr. 998,- *I dobbeltværelse
- Tillæg for enkeltværelse kr. 350,-
Vi ses til endnu en hyggelig aften hos Pinenhus!